Эта диета поможет вам сделать вашу фигуру идеальной, ведь подходит как для тех, кто собирается сбросить лишние килограммы, так и для тех, кто желает набрать недостающие.
Набор продуктов для диеты обычно разделяется на четыре приема пищи. Допустимо приготовление еды на пару или на гриле, а также можно варить и запекать ее.
Объем порции примерно равен размеру человеческого кулака, то есть зависит исключительно от ваших габаритов.
Если вы привыкли к перекусам в течение дня, то не думайте, что они запрещены. На диете «Пятнашки» можно между приемами пищи употреблять немного фруктов.
Диета «Пятнашки» предусматривает подразделение продуктов на 5 категорий:
1. Продукты, богатые белками (молочные продукты, яичный белок, мясо, рыба).
2. Продукты, содержащие полезные жиры (орехи, растительные масла, жирные виды рыбы).
3. Овощи, фрукты.
4. Сложные углеводы (крупы, отруби, хлеб грубого помола, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы).
5. Напитки.
А также есть категории продуктов, от которых стоит воздержаться:
1. Белый пшеничный хлеб.
2. Высококалорийные фрукты и ягоды (бананы, виноград, вишня).
3. Жирные виды мяса (свинина, баранина).
4. Высококалорийные напитки (сладкие молочные коктейли, лимонады с сахаром).
5. Жареная пища.
Диета «Пятнашки» состоит из нескольких этапов.
Этапы диеты
Нулевой этап. Для начала необходимо придерживаться меню диеты в течение двух-трех недель. Понаблюдайте за результатами:
— если ваш вес не меняется, и ваша изначальная цель поддержание веса, то оставьте схему питания такой же. Если же вы хотите похудеть, а вес остается неизменным, тогда приступаем к 1 этапу;
— Если вес уменьшается, а вы этого не хотите, то следует питаться более калорийными и жирными продуктами.
— И, наконец, если ваш вес увеличивается, то пересматривайте меню, выбирайте продукты с пониженным содержанием жиров.
На первом этапе нужно постепенно убирать из рациона высококалорийные и углеводные продукты, похудение будет происходить медленно, но и результат задержится надолго. Этот этап длится до достижения оптимального веса и его стабилизации (около трех недель).
Второй этап предполагает полное низкокалорийное питание. Вы питаетесь так же, как и на первом этапе, но заменяете один из приемов пищи овощным салатом. Таким образом, снижается суточная доза потребляемых калорий.
Не спешите переходить на следующий этап раньше времени, даже если вы уже сбросили лишний вес, пусть он закрепится как следует.
Также диета «Пятнашки» позволяет один праздничный прием пищи в неделю. Вы можете позволить себе любой, даже самый вредный продукт, но при условии, что вес хорошо уходит.
Приблизительное меню диеты (выберите 1 из вариантов на завтрак, обед, полдник и ужин):
Завтрак:
— 1-2 яйца вкрутую, чашка чая или кофе без сахара;
— 2 кусочка нежирного сыра, чай, кофе;
— овсяная каша, можно добавить ягоды, чай, кофе;
Обед:
— Суп овощной, можно с курицей, стакан сока, чая
— 100-200гр отварной или запеченой курицы, 1 любой отварной или запеченный овощ
— Гречка отварная, салат овощной, заправленный маслом.
Полдник:
— Любой фрукт, кроме банана.
— орехи не более 100гр.
Ужин:
— 100-200гр. мяса на пару или отварное, йогурт нежирный
— 100-200гр. рыбы, кефир обезжиренный
— 100-200гр. куриная грудка на пару или отварная, стакан чая без сахара.
Во время диеты обязательно употребление большого количества жидкости. Лучше пить чистую не газированную воду, но не запрещены и свежие соки, чай, кофе, молочные напитки, компоты и морсы. Лишь бы в них было как можно меньше сахара.