Муссовый торт без выпечки "Ежевика с белым шоколадом".

Друзья! Сегодня мы вместе с вами сделаем тортик на скорую руку. Эти будет бесподобно вкусный, нежный, очень похожий на сливочно-ягодное мороженое муссовый торт без выпечки. В торте будет только один корж (возьмём готовый) и два муссовых слоя: ежевичный и с добавлением белого шоколада.

*******************

Рецепт:

Один готовый корж.

Мусс с белым шоколадом :

300 гр сливок (33 %)
85 гр белого шоколада (1 плитка)
50 гр холодной кипячёной воды
10 гр желатина

Ежевичный мусс:

200 гр сливок (33 %)
250 гр желе из ежевики (125 гр пюре ежевики + 125 гр сахара)
50 гр холодной кипячёной воды
10 гр желатина

Пропитка:

1 ст. ложка сгущеного молока
1 ст. ложка холодной кипячёной воды

Глазурь зеркальная:

Ссылка на видеорецепт
https://youtu.be/-S74GDXt-Jo

Желе из ежевики:

Ссылка на видеорецепт
https://youtu.be/rQ9vNjCKbRE

**********************

Полный рецепт вы можете посмотреть в моём видео

Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх, подписывайтесь на мой канал "Людмила Плеханова Готовим вместе", оставляйте комментарии, делитесь видео рецептом в своих социальных сетях.
      А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
                              С уважением, Людмила.