ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР КАК У НЕЕ !!! Кондитеров в инстаграмм в одноГлаЗниках и ВК тысячи и тысячи . Хотя 80 % из них даже не знают , чем отличается повар от кондитера . Не имеют образования , если что только филькина грамота от гуру - кондитера , который в большинстве случаев тоже пришел в это ремесло из рядов - Мама в декрете , Маленькая зарплата , Дополнительный заработок и т.д. У меня к примеру было именно так . Конечно же многие становятся успешными и даже открывают свое кафе или начинают зарабатывать в интернете на продаже своих МК и рекламе бытовой техники . Вот об этом и хочу с вами поговорить .
Тысячники кричат в прямых эфирах , в рекламных роликах - Покупайте Кенвуд , Китфорт и т.д.,показывают нам эти машины в работе , а еще и предлагают скидки по их промокоду . Глаза горят , руки чешутся залезть в кабалу или отложенную семьей заначку , но взять такой как у этого всем известного блогера . И покупают !!!! Зачем ? Ты среднестатистическая мама , которая печет тортики
ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР КАК У НЕЕ !!!
Кондитеров в инстаграмм в одноГлаЗниках и ВК тысячи и тысячи .
Хотя 80 % из них даже не знают , чем отличается повар от кондитера . Не имеют образования , если
что только филькина грамота от гуру - кондитера , который в большинстве случаев тоже пришел в это ремесло из рядов - Мама в декрете , Маленькая зарплата , Дополнительный заработок и т.д.
У меня к примеру было именно так .
Конечно же многие становятся успешными и даже открывают свое кафе или начинают зарабатывать в интернете на продаже своих МК и рекламе бытовой техники .
Вот об этом и хочу с вами поговорить .
Тысячники кричат в прямых эфирах , в рекламных роликах - Покупайте Кенвуд , Китфорт и т.д.,показывают нам эти машины в работе , а еще и предлагают скидки по их промокоду . Глаза горят , руки чешутся залезть в кабалу или отложенную семьей заначку , но взять такой как у этого всем известного блогера . И покупают !!!!
Зачем ?
Ты среднестатистическая мама , которая печет тортики как дополнительный доход и скорее всего он не велик , тк расходники ( инструменты , упаковка , красители и продукты , покупка МК ) отнимают у тебя более 70 % . Да , согласна , что надо стремиться к лучшему , но вовремя дергать рычаг СТОП - КРАН .
Блогеры показывают нам как их машина взбивает один белок , что она практически бесшумная и тому подобное .
Вот мне лично ни разу не понадобилось ни в одном рецепте взбивать один белок !
Ни разу мне не стучали по батареям соседи , что мой планетарик мешает им спать, а работаю я зачастую по ночам .
Что я не смогу сделать своим миксером из того , что есть в опциях у крутых и дорогих , то доработаю другими способами . У меня не конвейер .
Но , в первую очередь я думаю о расходах и отдавать десятки тысяч " Лишь бы было " " Лишь бы как у них" я не готова . На разницу в цене я могу лишний раз посетить МК или отдохнуть семьей . Еще раз повторюсь , что стремиться к лучшему надо , но когда ты выйдешь на уровень дохода в месяц чистыми - от 50 тыс ., а не делая 5 - 10 тортиков в месяц по тысяче рублей за килограмм .
В январе мне муж подарил Планетарный миксер с чашей Gemlux GL-SM 5.5 #gemlux . Цена его
варьируется от 4 до 5
тысяч . Конечно мужчина мой не знал какие характеристики надо смотреть , какой фирмы , какого цвета я бы купила сама ...
Что купил тому и рада !
В комплекте три цельнометаллические насадки: мешалка-венчик, мешалка биттер и мешалка - крюк для теста.
Плюсы:
1 ) Мощность 1000 Вт
2 ) Внешний вид . Чаша из нержавейки , сам миксер выглядит презентабельно.
3 ) Легкий в использовании . Насадки легко менять , чашу легко ставить на место, рычаг легко поднимать.
4 ) Миксер хорошо крепится присосками к столу.
5 ) Справляется самостоятельно со всеми видами теста , меренгой , зефиром , а я в это время пью кофе .
6 ) Низкая цена .
Из минусов только то , что у меня черного или красного цвета и то , что иногда при смешивании приходится помочь и крутануть лопаточкой смесь .
Итог :
Готовлю муссовые торты , зефир , бисквиты , меренги , мармелад так же как и те кого дорогие вышеперечисленные машины . Не оглохла . Деньги целы . В планах приобрести чайник и электро -сушилку Гемлюкс , чтобы делать заготовки и рассказывать вам о преимуществах этой техники .
Я не миллионник в инстаграмм https://www.instagram.com/artkonditer/ , но меня читают живые люди, не накрученные боты и дают всегда обратную связь , откликаются и приобретают то , что рекомендую , тк я не накручиваю и не преувеличиваю в описании того или иного продукта или техники .
Начинающий кондитер - это прежде всего человек ищущий дополнительный заработок , а не лишние траты и поэтому можно обойтись даже ручным миксером . Ну , а если уж очень хочется , чтобы руки были свободны , то приобретайте технику по разумной цене . В Гемлюкс большой выбор и соответствие цены и качества . @gemlux_ru #gemlux