На протяжении более 80 лет исследователи изучали связь между диетой и артритом, пытаясь выяснить, усиливают ли какие-то продукты симптомы артрита и могут ли другие снизить их.
Вот что рекомендуют ревматологи со знаниями в области питания:
1. Ешьте полезную для сердца пищу
Это потому, что люди с ревматоидным артритом имеют более высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний . Ревматологи советуют придерживаться здоровой диеты и следить за уровнем холестерина. Оказывается, то, что полезно для вашего сердца, также может помочь облегчить симптомы артрита.
Хотите быстро и легко перейти на диету полезную для сердца? Замените чипсы на грецкие орехи, вместо майонеза выкладывайте авокадо на бутерброд, выбирайте специи вместо соли при заправке блюд и выбирайте бобовые вместо жирных кусков мяса.
2. Питайтесь по средиземноморской диете
Соблюдение средиземноморской диеты с большим количеством фруктов, овощей, цельного зерна, жирной рыбы и небольшого количества красного мяса может помочь людям с артритом. Эксперты сравнили группу людей с ревматоидным артритом, которые придерживались такой диеты, с теми, кто ее не соблюдал. Первая группа сообщила о меньшей потребности в противовоспалительных препаратах и повышении физического функционирования.
Многие люди с артритом отмечают, что исключение красного мяса из рациона уменьшает болевые симптомы и усталость.
Попробуйте заменить рафинированное подсолнечное масло на оливковое, заменить говядину лососем, а также выбирать цельнозерновой хлеб вместо белого.
3. Добавьте рыбий жир
Несколько исследований, проведенных в последние годы, показали что омега-3 жирные кислоты рыбьего жира полезны для уменьшения воспалительного процесса при раке крови.
Исследования часто показывают, что результат виден только после 12 недель непрерывного употребления. Увеличьте потребление жирной рыбы, такой как лосось, сельдь или скумбрия.
4. Если пища влияет на ваше самочувствие, избегайте ее
Многие люди с артритом обнаружили, что определенные продукты ухудшают симптомы этого заболевания.
Многие люди с артритом отмечают, что чувствуют себя лучше избегая искусственных подсластителей и консервантов. Некоторые сообщают, что они чувствуют себя лучше, если избегают глютена, выбирают вегетарианскую диету или используют определенные специи для облегчения артрита. Немного проб и ошибок может помочь вам найти то, что работает именно для вас.
5. Сократите рафинированные сахара
Исследования показывают, что чем больше рафинированного сахара вы употребляете (например, сладости и нездоровую пищу), тем больше у вас воспалений.
Вместо печенья или пирога побалуйте себя темным шоколадом, в котором есть антиоксиданты, которые могут уменьшить воспаление .
Эксперты предполагают, что для этого эффекта достаточно 30гр темного шоколада в день. Антиоксидантами также богаты чай, красное вино, фрукты и овощи.
6. Держите диету в перспективе
Не зацикливайтесь на диете. Не позволяйте диете стать еще одной проблемой для вас. Просто выбирайте более здоровые продукты с меньшим содержанием сахара.
Если вы считаете, что определенные продукты могут вызывать приступы артрита или обострять симптомы, вы можете исключить их. Возможно, вам придется придерживаться диеты в течение нескольких недель, прежде чем вы увидите результаты. И, как всегда, перед тем, как вы попробуете исключительную (или любую другую строгую) диету, обязательно поговорите со своим врачом, который может дать больше рекомендаций относительно того, что нужно и чего нельзя делать.
Если статья была вам полезна, ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! И вы узнаете все о здоровом питании и похудении и о том, как оставаться бодрым и активным долгие годы!