Сегодня я поделюсь с вами вкуснейшим рецептом, необычных блинов . Который займёт лишь 20 минут вашего времени.
Энергетическая ценность на порцию :
калорийность белки жиры углеводы
249 6,5г 7,8г 36,7г
На 9 порций
Ингредиенты :
Куриное яйцо .................................................... 2 штуки
Соль ..................................................................... по вкусу
Сахар ............................................ 2-3 столовые ложки
Молоко ............................................................. 2 стакана
Пшеничная мука ........................................... 2 стакана
Растительное масло ................ 2,5 столовые ложки
Гашенная сода ................................... 1 чайная ложка
Инструкция приготовления :
1. Взбиваем яйца с солью и сахаром до появления пены.
2. Добавляем стакан молока , взбиваем венчиком и постепенно посыпаем мукой .
3. Вливаем растительное масло ( можно заменить топлёным сливочным .
4. Гасим соду , ещё раз всё хорошенько перемешиваем .
5. Дадим постоять 10-15 минут , за это время разогреваем сковороду .
6. Жарим на умеренном огне , когда пузырьки появятся и начнут лопаться , переворачиваем оладушек и жарим ещё 20 секунд .
Совет к рецепту
Подавать лучше горячими с вареньем , мёдом , сгущёнкой , кремом , ягодами и т.д
