1328 подписчиков

Грудка под шубой в духовке.

14 августа 201914 авг 2019

170

1 мин

Самый простой и вкусный рецепт приготовления куриной грудки. Грудка получается вкусная и сочная. Это блюдо можно подавать с зеленью и листьями салата.

Что нам потребуется:

Филе куриной грудки 3 шт
Помидоры 3 шт
Перец болгарский 1шт
Чеснок 6 зубчиков
Сыр тертый 300г
1 стакан муки
Майонез 200г
Горчица 3 чайные ложки
Свежая зелень по вкусу( добавляйте какая вам нравится)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приправа для курицы
Масло подсолнечное.

Как готовить:

Если куриная грудка сильно толстая разрезать ее вдоль, чтобы толщина ее не привышала 1 см.
Кусочки куриной грудки солим, перчим и засыпаем приправой.(каждый кусочек по отдельности)
Слегка отбиваем мясо молотком.
Обваливаем мясо в муке с обеих сторон.
Берем сковородку и обжариваем мясо до золотистой корочки.
Нарезаем помидорки и болгарский перец кубиками
Мелко крошим зелень.
Берем миску и складываем в нее порезанные помидоры, перец и зелень.
Добавляем 150г тертого сыра
Солим, добавляем горчицу и майонез.
Тщательно все перемешиваем.
Берем противень и стелим пергаментную бумагу.
Выкладываем куриную грудку
Сверху каждого кусочка грудки выкладываем овощную начинку из миски.
Каждый кусочек посыпаем оставшимся кусочком сыра.
Разогреваем духовку до 200градусов.
Ставим противень в духовку и выпекаем 15 минут. Или до тех пор, чтобы сыр подплавился.
Самое главное, чтобы не потерять рецепт, подпишись и делись рецептом в соц. сетях.