Добрый день, приветствую Вас в своем блоге. Сегодня я расскажу вам как приготовить вкусную и сочную пиццу на сковородке.
Для ее приготовления нам нужны следующие ингредиенты:
Для теста:
Сметана – 3 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Мука пшеничная – 5 ст. л.
Майонез – 1 ст. л.
Для начинки:
Сыр – 150 гр.
Кетчуп – 2 ст. л.
Колбаса (ветчина) – 100 гр.
Помидор – 1 шт.
Зелень – петрушка, укроп
Начнем приготовление:
В емкость кладём сметану, добавляем майонез и вбиваем 2 яйца.
Взбиваем все до однородной массы. Потихоньку насыпаем муку и размешиваем.
Приступаем к приготовлению начинки. Сначала нарезаем колбасу (копчёную или вареную) полукольцами.
Помидор тоже нарезаем полукольцами.
Мелко нарезаем зелень. Сыр натираем на крупной тёрке.
На сковороду наливаем подсолнечное масло. Тесто помещаем на сковородку и равномерно распределяем его. Сверху тесто смазываем кетчупом. Далее кладем помидоры и колбасу.
Перчим и солим по вкусу. Посыпаем зеленью и тёртым сыром. Накрываем крышкой.
Ставим сковородку на небольшой огонь, готовим примерно 10 минут.
Блюдо получается сочным и вкусным.
Спасибо, что зашли на мой блог. Если вам понравился рецепт — подписывайтесь. В моем блоге вы найдете еще много интересных, простых, а самое главное вкусных блюд. Готовьте вкусно, радуйте себя и своих близких.
Вот еще несколько моих рецептов:
1) Слоёные рулетики с колбасой и сыром
2) Салат с курицей и грибами
3) Закуска «Творожные палочки»
4) Пирог с мясом
5) Рецепт сочной, нежной и ароматной шаурмы
