О пользе голодания написано много букв, но если с длительной голодовкой все более или менее ясно, то что на счет интервальной? Все большую популярность приобретает краткосрочная голодовка по американской системе 5 на 2. Идея ясна: 5 дней едим, два дня не едим, а только пьем.
Работает ли это?
Авторство диеты приписывают некоему американцу Майклу Мосли. Он предлагает питаться в течение пяти дней привычной пищей (но не обжираться), а в течение двух дней подряд пить лишь жидкость, но не обязательно чистую воду. Допускается 300-500 кк в день, т.е. можно выпить сокосодержащие напитки собственного приготовления, но никакого сахара. В результате краткосрочной голодовки обещаются:
- Снижение уровня сахара в крови. Естественно, глюкоза то выводится, вот только толку то от этого? Первый нормальный прием пищи без особых ограничений вернет тот сахар в прежние рамки.
- Укрепление иммунитета. Тоже довольно сомнительно, стрессовые условия для организма еще никому на пользу не шли.
- Улучшение памяти. Тут вообще не о чем говорить, так как реальных исследований, подтверждающих данный факт, просто не существует.
Ну и, наконец, самое главное.
Можно ли похудеть с помощью краткосрочного голодания?
Скорее нет, чем да. Безусловно, за 2 дня уйдет от 1.5 до 2 кг, в зависимости от наличия избыточного веса. Вот только жира в них будет всего ничего. Большую часть веса займут обычные отеки, так как от излишков воды организм освобождается в первую очередь. Зато избежать срыва после двух дней голодания крайне тяжело, потому вполне вероятно не то что наесть все обратно, но и добавить сверху. Кроме того, в качестве бонуса можно получить:
- проблемы с кишечником;
- ухудшение сна;
- нервозность;
- обострение гастрита и иных болезней желудка, если такие имеются.
А оно вам надо? Поэтому краткосрочное, оно же циклическое голодание, вряд ли можно назвать самым успешным вариантом для похудения. Существует еще несколько видов голодания, обещающих лучшие результаты, но о них уже в следующий раз.