Фарш- 400гр
Кабачок-300гр( очищенный)
2 яйца
Соль - по вкусу.
Можно добавить сыр.
2 чайные ложки крахмала ( по желанию для того, чтобы было легче формировать)
Кабачок натереть на крупной терке, добавить фарш, яйца, посолить и если есть желание поперчить.
Все перемешать.
На любителя!- можно добавить сыр, натерев его на крупной терке.
Перемешать.
Разогрейте сковороду, налить немного масла и жарьте как оладушки 🤗.
Вкусно, сочно. Мы обожаем такие штучки. Делюсь вкуснотищей.
Приятного аппетита 😊.