Сегодня мы испечём медовик со сметанным кремом.
Что нам потребуется:
Для теста:
Яйца 2 шт
Мёд (жидкий) 3 ст. л
Сода 1 ч. л
Мука 2 стакана
Для крема:
Сметана 24% 600г
Сахарная пудра пол стакана
Готовим тесто. Смешиваем яйца, сахар, мёд.
Добавляем туда просеянную муку с содой, хорошо перемешать.Тесто готово.
Выливаем тесто в форму для запекания, застелянный пергаментом. Ставим в духовку на 180 гр на 15-20мин.
Выливаем тесто в форму для запекания, застелянный пергаментом. Ставим в духовку на 180 гр на 15-20мин.
Выливаем тесто в форму для запекания, застелянный пергаментом. Ставим в духовку на 180 гр на 15-20мин.
Выливаем тесто в форму для запекания, застелянный пергаментом. Ставим в духовку на 180 гр на 15-20мин.Выливаем тесто в форму для запекания, застелянный пергаментом. Ставим в духовку на 180 гр на 15-20мин.
Пока наши коржи пекутся сделаем крем. Пока наши коржи пекутся сделаем крем.
Взбиваем сметану с пудрой.
Когда коржи немного остынут смазать их кремом.
Приятного аппетита!!!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки.