Оригинальный вкус. Попробуйте обязательно.
Ингредиенты:
На 2 литра воды
Рыбные консервы - 1 банка
Крупа пшенная - 50 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Сушеный укроп - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. В воду добавить консервы, довести до кипения, варить 5 минут. Добавить пшено. Томить на слабом огне 30 минут.
2. Лук порезать, морковь натереть на крупной терке, картофель нарезать небольшими кубиками.
3. Когда пшено сварится, заложить лук, морковь и картофель и варить 15 минут.
4. После измельчить блендером до однородной массы.
Можно подавать с сухариками.
