Узнайте о том, что происходит, когда вы начинаете пить чай каждый день.
Если вы выпиваете чашку чая, вы поддерживаете почти каждый орган и каждую клетку в своем теле. Несладкий чай богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки в организме. «Чай производится из растения Camellia sinensis, которое содержит антиоксиданты, известные как катехины, наиболее важно эпигаллокатехин галлат (EGCG)», - говорит Энтони Коури, доктор медицины, хирург-ортопед в Толедо, штат Огайо. «Они устраняют свободные радикалы в организме и уменьшают воспаление».
Так мизинец вверх; Пришло время узнать об удивительных преимуществах (и всего лишь нескольких рисках) употребления чая.
Риск заболевания некоторыми видам рака снижается
Антиоксиданты и соединения, содержащиеся в чае, влияют на снижение риска заболевания некоторыми видами рака. «Благоприятные эффекты были обнаружены при раке кожи, простаты, легких и молочной железы», - говорит Ума Найду, доктор медицинских наук, директор департамента психиатрии и питания в Массачусетской больнице общего профиля и факультете Гарвардской медицинской школы. «Различные виды чая влияют на разные виды рака». Пить чай - это только один из самых простых способов предотвратить рак.
Кожа становится здоровее
Регулярное употребление черного чая может значительно снизить риск возникновения рака кожи. Интересно то, как вы приготовите чай. Это имеет значение. «Горячий черный чай полезен при плоскоклеточном раке кожи», - говорит доктор Найду. Было установлено, что горячий чай более полезен, чем замороженный, и время приготовления чая такжеимеет значение.
Уменьшается риск заболевания диабетом
Ежедневное употребление черного чая может снизить риск развития диабета 2 типа, помогая контролировать уровень сахара в крови после еды. Согласно исследованию, опубликованному в Азиатско-Тихоокеанском журнале клинического питания, черный чай может снизить уровень сахара в крови и после употребления в пищу продуктов, содержащих сахарозу.
Зубы становятся крепче
Потягивая чай в течение дня, вы можете слегка испачкать зубы, но это того стоит. Согласно исследованию в журнале «Устная и челюстно-лицевая патология», зеленый чай обладает антибактериальным эффектом, который может уменьшить образование бактерий в полости рта. Питье зеленого чая каждый день может сделать полости менее серьезными.
Ваше сердце скажет вам "Спасибо!"
Противовоспалительные свойства чая могут помочь расслабить и очистить кровеносные сосуды, уменьшая нагрузку на сердце. «Катехины уменьшают воспаление и тем самым препятствуют образованию бляшек в жизненно важных артериях», - говорит доктор Коури. Доктор Найду рекомендует пить три чашки черного чая в день, чтобы достичь пользы для сердца.
Риск болезни Альцгеймера может снизиться
Мысль о том, что вам или близкому человеку поставили диагноз болезни Альцгеймера, пугающая. Важно знать признаки раннего предупреждения и делать все возможное, чтобы предотвратить это. «Зеленый чай может помочь вам развить устойчивость к стрессу и, возможно, болезни Альцгеймера», - говорит д-р Найду. «Полифенолы защищают клетки от повреждений».
Ваш сон может улучшиться
Если вы проводите ночи ворочаясь, попробуйте согреться чашкой чая перед сном. «Восточноазиатский лекарственный чай может улучшить бессонницу», - говорит доктор Найду. Согласно исследованию в Integrative Medicine Research, употребление чая может помочь улучшить сон и качество жизни людей с бессонницей от легкой до умеренной степени тяжести.
Ваше внимание может улучшиться
Кофеин в чае может улучшить ваше внимание и бдительность. «Theanine - это аминокислота, которая практически уникальна для чая (кроме грибного залива Bolete)», - объясняет доктор Найду. «Это может также улучшить внимание, расслабляя мозг, но стимулируя его, когда пришло время сосредоточиться». Если у вас когда-либо возникают проблемы с фокусировкой или концентрацией, попробуйте налить чашку теплого чая перед тем, как пришло время работать . Предотвращаются другие причины, по которым вы не сможете сосредоточиться.
Ваш метаболизм ускоряется
Готовы ускорить обмен веществ, сидя за кухонным столом? «Кофеин в чае помогает улучшить остроту ума, а также повысить метаболизм и сжигание жира (до 100 калорий в день)», - говорит доктор Коури. Просто будьте осторожными, чтобы не переусердствовать с кофеином. Одна чашка зеленого чая содержит около 40 миллиграммов кофеина, и доктор Коури рекомендует ограничить ежедневное потребление кофеина не более 300-400 миллиграммами.
Нужно быть осторожным с насыщением организма железом.
Катехины в чае могут изменить способность вашего организма усваивать железо. Это означает, что даже если вы будете употреблять достаточное количество продуктов с высоким содержанием железа, вы не получите выгоды и можете заболеть анемией. «Хотя большинство здоровых людей не пострадают от этого, те, у кого дефицит железа или анемия, должны воздерживаться от большого количества зеленого чая», - рекомендует доктор Коури. Это касается детей, беременных женщин и всех, у кого в анамнезе были заболевания почек.
Вы можете подвергнуться большему риску кровотечения
Питье большого количества чая каждый день может подвергнуть вас риску кровотечения из-за незначительного пореза или удара. «Это делает вас более склонным к появлению синяков, - объясняет Мишель Ли, доктор медицины, сертифицированный пластическим хирургом в Беверли-Хиллз, Калифорния. «Я требую, чтобы все мои пациенты прекратили пить чай за две-три недели до операции».
Ваше лекарство может не работать
Хотя польза от чая кажется неограниченной, поговорите со своим врачом и фармацевтом, прежде чем пить его (чая)большое количество. «Катехины могут влиять на некоторые лекарства от сердечного и кровяного давления», - предупреждает доктор Коури. «Важно обсудить это с вашим доктором».
Сколько чая я должен выпить?
Исследования варьируются в зависимости от того, сколько чашек чая пить в день. Вы хотите получить максимальную пользу, не переусердствовав с кофеином. «Чтобы получить максимальную пользу для здоровья от зеленого чая, наиболее эффективно пить три-пять чашек зеленого чая в день», - рекомендует доктор Коури.