Простой, вкусный суп. Ингредиенты: На 4 л воды Куриные крылья - 10 шт. Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Картофель - 3 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Вермишель - 1/4 стакана Острый перец - 3 шт. Хмели-сунели - 1 ч.л. Соль, перец - по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Куриные крылья хорошо помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить на среднем огне 15 минут. Пока варится приготовить остальные продукты. 2. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Картофель нарезать небольшими кубиками. 3. Спассеровать на растительном масле лук и морковь. Через 5 минут добавить томатную пасту. 4. Добавить лук с морковью и картофель в кастрюлю. 5. Через 5 минут добавить острый перец. 6. Варить еще 10 минут. Добавить соль, перец, хмели-сунели, вермишель, перемешать и через 2 минуты выключить огонь. Приятного аппетита!
Простой, вкусный суп.
Ингредиенты:
На 4 л воды
Куриные крылья - 10 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Вермишель - 1/4 стакана
Острый перец - 3 шт.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Куриные крылья хорошо помыть, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить на среднем огне 15 минут. Пока варится приготовить остальные продукты.
2. Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке.
Картофель нарезать небольшими кубиками.
3. Спассеровать на растительном масле лук и морковь. Через 5 минут добавить томатную пасту.
4. Добавить лук с морковью и картофель в кастрюлю.
5. Через 5 минут добавить острый перец.
6. Варить еще 10 минут. Добавить соль, перец, хмели-сунели, вермишель, перемешать и через 2 минуты выключить огонь.
Приятного аппетита!