Привет, дорогой читатель!
Я тот самый один из многих «Инстаграмных сомелье», который с огромным удовольствием фотографирует бокалы с винишком на красивом фоне.
Все началось с поездки в Грузию. Еще 3 года назад. Мы сидели за столом в одном из кафе старого Тифлиса у огромного панорамного окна, из которого было видно памятник царя Вахтанга Горгасали и неспешную Куру. Нам принесли домашнее белое вино - полный до краев бокал, и он идеально выглядел на фоне это вида. Все это отражалось в вине, создавая необычную картинку, которой можно долго любоваться.
Потом было много еще дегустаций во время той поездки. Много разного вина и разных бокалов. Но история началась именно с этого фото, с перевернутого в бокале любимого для моей души Тифлиса(Тбилиси).
Так вышло, что я все чаще начала попадать на дегустации и тема вина, виноделия меня, откровенно, затянула.Позже летом того года мы попали в 5 виноделен Алазанской долины и вот тогда мне захотелось об этом писать, говорить. На тот момент был культ вина. Все учились и продолжают учится его пить, слышать и чувствовать.
Следующим этапом стало таскание бокала в сумке каждый день и в каждую поездку.
Были фото с едой, с открытками, на фоне достопримечательностей, на фоне природы с каплями и так далее.
Одна из этих фотографий разлетелась по всем городским пабликам Ростова-на-Дону. Было много негативных комментариев о содержании бокала, но мой порыв фотографировать и разбираться в этой теме глубже не остановил.
Бокал и простые факты о вине(которые можно было легко найти в интернете или тематических книгах) помогли вырастить мой инстаграм до 4,5 тыс. подписчиков.
Этот опыт помог мне сформировать вкус и свои предпочтения. Сейчас я могу выбрать вкусное вино, подобрать закуски и сказать с чем будет лучше сочетаться.
На этом канале, я хочу рассказать вам о своих любимых сочетаниях вина и закуски. Поделюсь рецептами(простыми и не очень), расскажу о вине, которое пробую и которое уже заняло местечко в моем сердце. Расскажу как превратить обычный вечер в супер атмосферный.
Вино - непростой напиток. Если вы научитесь его понимать, то это точно станет вашей супер силой, как в свое время получилось овладеть ей мне.
Удачи вам в этом нелегком пути!