Поделюсь рецептом очень вкусного и нежного капустного салата. Отлично сочетается с мясными блюдами, может дополнять сложный гарнир. А можно и просто так его умять и не заметить!)) Понадобится: -Капуста, -Консервированный зеленый горошек, -Лук, -Морковь, -Майонез, -Соль и перец по вкусу. Капусту умеренно тонко нашинковать, к ней нарезать одну луковицу тонкими полукольцами, затем натереть на некрупной терке пару морковок, с горошка отдельно слить воду и дать стечь оставшейся на нем самом через ситечко, затем добавить его к салату. Тщательно все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. И последним шагом является майонез. Добавляйте его понемногу, чтобы не переборщить случайно. Майонеза должно быть столько, чтобы при перемешивании салата был такой аппетитный влажный звук, но на вид не казалось, что он тонет в майонезе. Вот и все. Приятного аппетита!
Поделюсь рецептом очень вкусного и нежного капустного салата. Отлично сочетается с мясными блюдами, может дополнять сложный гарнир. А можно и просто так его умять и не заметить!))
Понадобится:
-Капуста,
-Консервированный зеленый горошек,
-Лук,
-Морковь,
-Майонез,
-Соль и перец по вкусу.
Капусту умеренно тонко нашинковать, к ней нарезать одну луковицу тонкими полукольцами, затем натереть на некрупной терке пару морковок, с горошка отдельно слить воду и дать стечь оставшейся на нем самом через ситечко, затем добавить его к салату. Тщательно все перемешать, посолить и поперчить по вкусу. И последним шагом является майонез. Добавляйте его понемногу, чтобы не переборщить случайно. Майонеза должно быть столько, чтобы при перемешивании салата был такой аппетитный влажный звук, но на вид не казалось, что он тонет в майонезе. Вот и все. Приятного аппетита!