Иногда бывает наготовишь, а про десерт забудешь и надо что-то сообразить, а уже так лень. Или гости невзначай нагрянули, а угощать надо. Вот вам рецептик быстрого и немного ленивого тортика-десерта. Что нам понадобится? Слоеное тесто готовое; Творожный сыр; Варёная сгущёнка; Шоколад для украшения. Как готовить? Вариант №1 Раскатываем в тонкий слой наше тесто. Режем полученный лист на квадратики. Отправляем квадратики в духовку до готовности, а в это время соединяем творожный сыр и варёную сгущенку миксером до однородности. Перемешиваем кусочки теста с кремом и выкладываем в аккуратные порционные тарелочки. Убираем наш тортик в холодильник на пару часов для пропитки. Перед подачей украшаем шоколадом. Вариант №2 Тонко раскатываем тесто, делим его на две равные части. Крем делаем по той же технологии. Достаем два получившихся «коржа» наносим крем на один, кладём сверху второй и снова мажем крем. Отправляем в холодильник пропитаться, а сверху можно украсить ягодами или фруктами, мне больш
Иногда бывает наготовишь, а про десерт забудешь и надо что-то сообразить, а уже так лень. Или гости невзначай нагрянули, а угощать надо.
Вот вам рецептик быстрого и немного ленивого тортика-десерта.
Что нам понадобится?
Слоеное тесто готовое;
Творожный сыр;
Варёная сгущёнка;
Шоколад для украшения.
Как готовить?
Вариант №1
Раскатываем в тонкий слой наше тесто.
Режем полученный лист на квадратики.
Отправляем квадратики в духовку до готовности, а в это время соединяем творожный сыр и варёную сгущенку миксером до однородности.
Перемешиваем кусочки теста с кремом и выкладываем в аккуратные порционные тарелочки.
Убираем наш тортик в холодильник на пару часов для пропитки. Перед подачей украшаем шоколадом.
Вариант №2
Тонко раскатываем тесто, делим его на две равные части.
Крем делаем по той же технологии.
Достаем два получившихся «коржа» наносим крем на один, кладём сверху второй и снова мажем крем. Отправляем в холодильник пропитаться, а сверху можно украсить ягодами или фруктами, мне больше нравится банан.
Главное не переборщите со сгущёнкой в креме, а то получится приторно.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Ставь лайк и делись с друзьями!