Давайте поговорим о самом сокровенном – о своей кухне. Кухня как пространство, в котором нужно творить. Многие очень пренебрежительно относятся к тому, какой должна быть кухня. И делают такие планировки, с которыми каши не сваришь. Давайте с вами познакомимся с основными принципами идеальной кухни. Потому как быть гурманом – это не только употреблять, но и готовить со вкусом.
Самая важная часть кухни – это варочная поверхность и духовка. Крайне рекомендуется располагать их не друг под другом. Духовка должна находиться минимум в 30 сантиметрах от пола. Суть в том, чтобы открытие духового шкафа не превращалось в приседания. Иначе, придётся изрядно попотеть при готовке любимых блюд. Варочная поверхность – основа кухни и её центральная часть, это нужно учитывать. Вытяжка должна располагаться так, чтобы покрывать всю зону варочной поверхности. Если нет, то смесь ароматов будет гулять по квартире.
С этим разобрались. Второе, и не менее важное. Рабочая поверхность. Её должно быть много. Понимаем, что не все размеры кухонь позволяют сделать так. Но если возможность есть, то не разбивайте рабочую зону на несколько частей у разных стен. И не засоряйте рабочую зону всякими кухонными аксессуарами.
Мойка должна располагаться так, чтобы к ней не нужно было бы тянуться. В противном случае боль в спине станет нашим другом.
И наш секретный лайфхак. Хотите, чтобы перед приготовлением блюд у вас возникли идеи, тогда смело сделайте одну-две открытые полки, и поставьте туда всевозможные приправы. Глядя на них вы поймёте, какого вкуса вы хотите добиться. За сим всё, удачных готовок!
__________________
Читайте нас далее, «Проект 16» надолго с вами! Ищите другие каналы на Дзене с отметкой Проект 16. У нас много интересных и важных тем:
Проект 16. Идеальное тело
Проект 16. Вся правда об МФЦ
Проект 16. Политика тогда-сейчас
Проект 16. Спортивные истории
Проект 16. Блог молодого отца
Будем рады обратной связи в комментариях, и не забывайте оценивать наши усилия и подписываться на наши каналы! Мы ждём каждой нашей новой встречи с вами, дорогие читатели!