Начать можно с наиболее известного факта – примерно 95 процентов людей, которые садятся на диету, через год после окончания процесса набирают либо тот же вес, либо даже больший... Диеты – это яд 21-го столетия– отмечает британский профессор психологии ожирения Бен Флетчер. Что же давайте с вами рассмотрим наиболее известну и опасные диету •Диета Аткинса• Суть этой диеты – в уменьшении количества углеводов, а это сахар, хлебобулочные изделия, макаронные изделия, каши, и прочее. Неупотребление этих продуктов приводит к тому, что организм перестает вырабатывать инсулин, который превращает их в жир. По задумке автора диеты, должно произойти обратный эффект: меньше углеводов – меньше жира. Действительно, результаты диеты Аткинса впечатляют, особенно в первые недели. Но есть важные аспекты, на которые большинство не обращает внимания. Эта диета – образ жизни, а не на несколько недель. Если вы вернетесь когда-нибудь хоть на одну неделю к привычному питанию, все килограммы также придут к