Привет, мой дорогой читатель!
Сегодня хочу поделиться с вами интересными фактами о вине!
- Существует правильный и неправильный способ держания бокала с вином. Необходимо держать бокал за ножку, а не за саму чашу, так как тепло вашей ладони будет нагревать напиток(пример правильно держания бокала на фото🙃)
- Европейские вина, как правило, называются в честь их географического расположения (например, Шассань-Монраше или Бордо), в то время как не европейские вина (например, Пино-нуар, Мерло) названы в честь сорта винограда.
- Во многих видах автогонок принято, что по окончании церемонии награждения, победителя гонки и обладателей второго и третьего места ожидает душ из шампанского. Эта традиция происходит из 1960-х годов: впервые шампанским окружающих поливал гонщик Дэн Гарни.
- Серая гниль в определенных случаях является доброкачественным грибком, благодаря которому изготавливаются элитные сладкие десертные вина.
- Больше половины (55%) от общего объема продаж в ресторанах составляет красное вино.🍷
- Звон бокалов — одна из тех традиций, которой все следуют, даже не задумываясь. Одни утверждают, что таким образом можно отпугнуть демонов. Другие считают, что идея состояла в том, чтобы при чокании выплескивать немного вина из своего бокала в бокал собутыльника (тем самым никто не мог отравить друг друга). На самом деле все намного проще. Еще до того, как появилась традиция чокаться, в процессе распития вина было задействовано четыре чувства: осязание, вкус, зрение и запах. А вот слух нет. Когда начали производить стеклянные бокалы, то и появилась традиция, при которой начали задействовать все виды чувств. Так появился ласкающий слух звон бокалов.
Интересно?
Читай, также мои статьи
Чем открыть вино, если нет штопора?
Рецепт легкой закуски к белому полусухому
Что точно нельзя говорить сомелье