Найти в Дзене

Питание для космонавтов. Часть 4 "Как едят космонавты"

Рассказ о том, как едят космонавты, начнём, пожалуй, с обеденного стола. Понятно, что стол с земной кухни для невесомости не подходит. Для космического стола главное - чтобы с него ничего не улетело, а потому он оборудован специальными нишами, способными удерживать баночки и бутылочки с едой и напитками. Для того, чтобы со стола не улетели ложки и вилки, его поверхность сделана магнитной. По ходу трапезы возникает необходимость прикрепить к столу пластиковые и бумажные предметы. Для этого к столешнице космонавты приклеивают клейкую ленту. Внутри специального стола есть ниши для разогрева консервов и хлеба. А вот так выглядит обед всем экипажем Для того, чтобы вкусно поесть, некоторые продукты необходимо подготовить для обеда. В последнее время на борт МКС всё чаще доставляют сублимированные продукты. Это удобно, вкусно и питательно. Необходимо лишь добавить воды нужной температуры и объёма. Делается это так. Чтобы разогретый продукт подольше не остывал, российские космонавты иногда о

Рассказ о том, как едят космонавты, начнём, пожалуй, с обеденного стола. Понятно, что стол с земной кухни для невесомости не подходит. Для космического стола главное - чтобы с него ничего не улетело, а потому он оборудован специальными нишами, способными удерживать баночки и бутылочки с едой и напитками.

Космический стол с космическим обедом
Космический стол с космическим обедом

Для того, чтобы со стола не улетели ложки и вилки, его поверхность сделана магнитной. По ходу трапезы возникает необходимость прикрепить к столу пластиковые и бумажные предметы. Для этого к столешнице космонавты приклеивают клейкую ленту.

Внутри специального стола есть ниши для разогрева консервов и хлеба.

Ниша для разогрева банок и хлеба
Ниша для разогрева банок и хлеба

А вот так выглядит обед всем экипажем

Космический обед на троих
Космический обед на троих

Для того, чтобы вкусно поесть, некоторые продукты необходимо подготовить для обеда. В последнее время на борт МКС всё чаще доставляют сублимированные продукты. Это удобно, вкусно и питательно. Необходимо лишь добавить воды нужной температуры и объёма. Делается это так.

Заполнение водой пакета с сублимированной пищей
Заполнение водой пакета с сублимированной пищей

Чтобы разогретый продукт подольше не остывал, российские космонавты иногда опускают его в термосапог. Это выглядит так.

Российское ноу-хау
Российское ноу-хау

После обеда не мешает немного прибраться. И, хотя, космические столы оборудованы крошкосборниками, частицы пищи и жидкости могут разлететься по всему кораблю. Их собирают пылесосом.

-7