1 кг тыквы 1 крупный лимон 1 крупный апельсин 800 г сахара Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелким кубиком. Лимон и апельсин промыть, лимон нарезать вместе с кожурой, апельсин очистить, нарезать. Все засыпать сахаром и оставить на 8—10 часов.
Поставить смесь на медленный огонь и варить 35—40 минут после закипания до загустения. Периодически аккуратно перемешивать. Готовое варенье разложить по стерильным банкам, закрыть крышками, поставить на одеяло или полотенце вверх дном, укутать и оставить до полного остывания. Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру" А так-же в нашей группе В контакте.
1 кг тыквы
1 крупный лимон
1 крупный апельсин
800 г сахара
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать мелким кубиком. Лимон и апельсин промыть, лимон нарезать вместе с кожурой, апельсин очистить, нарезать. Все засыпать сахаром и оставить на 8—10 часов.
Поставить смесь на медленный огонь и варить 35—40 минут после закипания до загустения. Периодически аккуратно перемешивать. Готовое варенье разложить по стерильным банкам, закрыть крышками, поставить на одеяло или полотенце вверх дном, укутать и оставить до полного остывания.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.