Еда в Узбекистане: дешево и вкусно
Цены на еду в кафе Узбекистана удивительно низкие. Тарелка, нет, тарелища супа – 80 рублей, лепешка из тандыра – 25 рублей, самса – 20 рублей, вкуснейший молотый шашлык – 50 рублей, манты – 100 рублей за три штуки. Порции просто огромные. Даже чай приносят в большом чайнике чашек на 6. Вспомните, чайники в нашем кафе, которого хватает на полторы чашки. Стоит чайник чая всего 8 рублей! Чайники вот с такими веревочками, чтобы посетители не разбили крышку.
Перед поездкой в Узбекистан стоит погуглить названия блюд. Иначе, как нам, придется делать это непосредственно в ресторане. Во многих кафе нет русского меню, а официантам иногда не хватает знания русского языка, чтобы объяснить, что собой представляет блюдо, острое оно или нет, с картошкой или без.
Вообще, узбекская кухня довольная жирная и преимущественно мясная. Вегетарианцу здесь не выжить.
Конечно, Узбекистан славится своим пловом. Но о нем расскажу в отдельном посте. А пока просто слюновыделительное фото.
В местных магазинах продаются вот такие наборы для плова и плов в банке. Морковка, кстати, в Узбекистане только желтая.
В узбекских супермаркетах вообще не продают алкоголь. Такова государственная политика. Купить алкоголь можно только в неприметных магазинчиках, расположенных в подворотнях.
А в самолете «Узбекских авиалиний» вам тоже предложат плов, виноград и курагу.