Я просто обожаю арбузы🍉
Самая необычная летняя ягода, правда?😄
Для многих арбуз вообще не ассоциируется с десертами (это все отголоски вчерашней игры!😁), но сегодня я хочу вам рассказать, как можно его использовать в кондитерском деле.
🍉Во-первых, арбуз отлично подходит для свежих холодных десертов. Сорбет, мороженое, лед - он отлично вписывается в эту "компанию"😆 В нем много сока и мякоти, что помогает сделать идеальное холодный десерт.
🍉Желе - еще один отличный вариант. Приготовьте его с другими фруктами и ягодами прямо в... арбузной корке! Получится ярко и неожиданно. Вроде арбуз, а вроде и нет😜
🍉Очень смелый вариант - арбуз в кляре😨Эта китайская сладость, на самом деле, очень вкусная! Кляр "запечатывает" арбуз, и он получается таким мармеладным... В общем, сделать чуть-чуть и попробовать точно можно!
🍉А еще можно классно оформить сырой арбуз! Например как пиццу! разрежьте его на треугольные дольки и украсьте ананасом, персиком, орешками, мятой. У вас получится самая полезная пицца!😌
А как вы используете арбуз в десертах?