Всем привет. Сегодня готовлю куриные голени с картофелем, запеченные в духовке. Это хорошее решение для обеда или ужина. Готовится несложно и не требует особых навыков.
СОСТАВ:
✔куриные голени - 800 гр.
✔сметана - 1 ст.ложка
✔горчица - 1 ч.л.
✔соль - 1 ч.л.
✔черный перец - ½ ч.л.
✔приправа для курицы -½ч.л.
✔картофель - 800 гр.
✔соль - 1 ч.л.
✔паприка -½ч.л.
✔растительное масло -2-3 ст. л.
Подготовим голени. Хорошо промытые ножки отправляем в миску, добавляем 1 стол. л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, солим, добавляем черный перец и приправу для курицы. Хорошенько перемешиваем и убираем в холодильник.
Картофель очистить и порезать на довольно крупные брусочки. Перекладываем в миску, солим, добавляем ½ ч.л. паприки, растительное масло и всё хорошенько перемешиваем.
На смазанную маслом форму разложить картофель в один слой, сверху куриные ножки и ставим в нагретую до 190 градусов духовку на 35-40минут.
Как только голени подрумянятся, переворачиваем и ставим в духовку минут на 40, до полного приготовления картофеля.
Готовой блюдо достаем из духовки и даём самую малость остыть. Добавляем зелень и подаем к столу.
Понравился рецепт? Ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал. А я на этом с вами прощаюсь, готовьте всегда с удовольствием!