Печь для Русской бани должна быть с закрытой каменкой, чтобы камни нагревались до высокой температуры. Но не менее важно, чтобы каменка была достаточного объёма! И этот объём - 100 кг камней!
Дело в том, что маленькая каменка банной печи может запасти в себе небольшой запас тепла для получения пара. И если, к примеру, в печи 30-40 кг камней, то всего несколько подач воды в каменку остудил камни и дальнейшие парения будут проходить в сыром тяжёлом пару. А нам крайне важно получать лёгкий мелкодисперсный пар с разогретых камней!
За один заход в парную в печь может быть вылито 1-2 литра воды. Это я говорю на своём примере - у меня парная объёмом 18,2 куба. Наверное, средним показателем будет 1 литр за заход в парилку. Если таких заходов 5, то в печь зальётся 5-10 литров воды. И всю эту воду нужно превратить в мелкодисперсный пар (разбитый на мельчайшие частицы - лёгкий).
Стоит заметить, что сам по себе камень достаточно долго греется. Не получится за время перерыва между парениями, если печь продолжает топиться, полностью восстановить охлаждённые при подачах камни!
Для примера, 100 кг камней в каменке греются до нужной температуры около 2,5 часов. Можно прикинуть, что за 15 минут перерыва камни не сильно нагреются!
Отсюда и есть средний рекомендуемый объём 100 кг камней. Такой объём подойдёт для большинства парных. Если количество парящихся человек большое, то и этого объёма может не хватить. Но для обычной семейной бани, как правило, 100 кг камней в самый раз!
У меня есть видео, в котором я рассказываю о 7 правилах выбора печи для Русской бани. Большая каменка печи - это одно из 7 правил выбора. Если Вы планируете покупку или изготовление печи для Русской бани - рекомендую Вам посмотреть это видео!
Что касается правила закрытой каменки, есть статья на канале - Почему каменка банной печи должна быть закрытой
О нагреве камней - Почему камни в банной печи должны нагреваться до 400-600 градусов
Ставьте 👍, если понравилось, и подписывайтесь на мой канал "Баня на 5+"!