В школах английского языка, как правило, изучается тот английский, "на котором говорит королева". Его еще называют Received Pronunciation или Британское нормативное произношение. Исторически именно этот вариант английского признается наиболее "престижным".
Для тех, кто изучает английский, одним из самых сложных звуков становится сочетание th. До сих пор помню, как мои одноклассники заменяли его на свистящий "с" или ленивый "ф". Так вот англоговорящие люди тоже могут не утруждают себя этим звуком и сказать "финк" вместо think прямо как какой-нибудь пятиклассник из России.
Речь о диалекте кокни.
Ко́кни, лондонский диалект, был так назван из-за пренебрежительного отношения к горожанам из низших и средних слоев. На нем говорил рабочий класс.
Из особенностей произношения выделяют:
- пропуск r в окончаниях -er, в этом месте говорящий на кокни произнесет [ə] или [ɐ] (похожие на "э" или "а")
- пропуск t в конце слов
- пропуск h в словах: вместо [half] (половина) будет ['alf]
- там, где классичесский английский подразумевает "isn't", говорящий на кокни скажет "ain't", то есть "am not", что обычно говорится про первое лицо, а не третье
- изменение дифтонгов: вместо /iː/ ("и") в feet будет слышно [əi~ɐi] ("эй"), вместо /ei/ ("эй") в bait - [ai] ("ай").
Отличий множество, если вам интересно, можете прочитать подробнее на русском здесь или на английском здесь.
Для наглядности приведу одно забавное видео "Учим кокни с Джейсоном Стэтхемом". В видео доступны субтитры: так вы сможете на конкретных словах заметить отличие от классического произношения (слова Londoner, doctor, have и другие).