Найти в Дзене
Похудеть на 30 кг

Худею вкусно. Делюсь рецептом простого и вкусного салата из печени и фасоли

Всем привет! Меня зовут Ирина, и все идет к тому, что я скоро похудею. 😀Ну, может, и не скоро, но похудею точно. Без пары дней 4 месяца я потихоньку меняю себя, свои пищевые привычки, чтобы стать стройнее. Определенные успехи уже есть, но до цели - минус 30 кг - еще топать и топать. Мой выбор - дефицит калорий и правильное питание. О том, как движется дело, я тут и пишу. 21.08.19. Вес 75,5. Чуть больше, чем вчера, но я все равно довольна) Потому что вела себя вчера почти хорошо. День был довольно активный, находила 7 километров 🚶‍♂️, питалась неплохо, но к вечеру обнаружила, что калорий совсем мало. Ну и решила постараться 😀 Майонеза у меня не было, а набрать калорий надо было. Но об этом ниже, сначала меню за день: Завтрак: гречка с молоком и сахаром. Тут ничего нового и необычного. Обед. Приготовила салат из говяжьей печени и фасоли. Для ПП - отлично. Раньше я делала его с майонезом, а теперь заменила майонез йогуртом, и салат быстренько перешел в разряд ПП, т.к. все остальные

Всем привет! Меня зовут Ирина, и все идет к тому, что я скоро похудею. 😀Ну, может, и не скоро, но похудею точно. Без пары дней 4 месяца я потихоньку меняю себя, свои пищевые привычки, чтобы стать стройнее. Определенные успехи уже есть, но до цели - минус 30 кг - еще топать и топать. Мой выбор - дефицит калорий и правильное питание. О том, как движется дело, я тут и пишу.

21.08.19. Вес 75,5. Чуть больше, чем вчера, но я все равно довольна) Потому что вела себя вчера почти хорошо.

День был довольно активный, находила 7 километров 🚶‍♂️, питалась неплохо, но к вечеру обнаружила, что калорий совсем мало. Ну и решила постараться 😀 Майонеза у меня не было, а набрать калорий надо было. Но об этом ниже, сначала меню за день:

Завтрак: гречка с молоком и сахаром. Тут ничего нового и необычного.

Обед. Приготовила салат из говяжьей печени и фасоли. Для ПП - отлично. Раньше я делала его с майонезом, а теперь заменила майонез йогуртом, и салат быстренько перешел в разряд ПП, т.к. все остальные ингредиенты там идеально годятся для правильного питания.

❗🥗Продукты я кладу на глаз, ничего не замеряю. Понадобится:

красная фасоль (консервированная в собственном соку или вареная);
вареная печень.
свежая морковь
репчатый лук
чуть столового уксуса, в котором мы замаринуем лук.
йогурт для заправки
горчица или соевый соус, для остроты и вкуса.

По количеству: печени и фасоли примерно поровну. У меня вышло 82 грамма вареной печени, 103 грамма фасоли. Плюс 1 небольшая морковка (у меня 70 гр) и кусочек луковицы (25 грамм).

-2

Первым делом, надо тонко нарезать лук, я режу четвертькольцами. Положить его во что-нибудь и залить уксусом, чтобы мариновался. Минут 15-20 подержать его там. Печенку нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Фасоль готова, с ней ничего делать не надо 😀Уксус слить, смешать в салатнике все ингредиенты и заправить.

Можно в йогурт добавить горчицу - будет заправка. Вкусная. Но именно в этот салат мне нравится добавлять соевый соус. То есть, я положила йогурт (вышло 32 гр) и налила соевого соуса примерно столовую ложку.

Итого в моем салате: 266 калории, БЖУ 26/4,2/31

На полдник съела котлетку из трески со сметаной и 2 маленьких помидорки.

-3

А ближе к ужину глянула в свое приложение и поняла, что калорий мало, белков мало и надо что-то делать. Решила по-быстрому соорудить омлет и овощной салат. Но калорий все равно было мало. Тогда я вспомнила, что дома есть сосиски, которые появляются у нас редко, и решила одну порезать в омлет.

-4

Та-дам! И сразу перебрала жиров. В 1 штучке - 14 грамм жира. Ладно, постоянно не добираю, будем считать это компенсацией 😀

ИТОГО за день: 1114 калорий, БЖУ 66/50/97.

Ставьте лайк и подписывайтесь на канал, если тема похудения вам интересна, чтобы следить за моими результатами и читать статьи о похудении.

Обо мне - в цифрах
Похудеть на 30 кг. Мои результаты за 2 месяца + фото до и после
Итоги 3-недельного отпуска и 3-х месяцев похудения