Всем привет! Очень спешу с вами поделиться просто потрясающей закуской, которая готовится легко и быстро! Сырные шарики получаются с восхитительной хрустящей корочкой и нежным сыром внутри! Непременно побалуйте своих родных такой закусочкой! ЭТО ОЧЕНЬ СЫРНО🧀 И ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!✨ -300 гр сыра -2 яичных белка -3.5 стол.л муки без горки! -10 гр разрыхлителя -панировочные сухари 1.Белки хорошо взбить миксером до плотной устойчивой пены. 2.К муке добавить разрыхлитель и просеять к белкам. 3.Перемешать лопаточкой. 4.Выложить весь натёртый сыр и перемешать, можно руками. 5.Скатать из массы небольшие шарики размером с грецкий орех. 6.Присыпать панировочными сухарями. 7.Слегка встряхнуть, чтобы сухари равномерно распределились. 8.В сотейник налить достаточное количество растительного масла и хорошо разогреть.Опустить несколько шариков и обжарить в течение 40 секунд. Жарятся они очень быстро. 9.Вынуть готовые сырные шарики и выложить на бумажные полотенца.
Публикация доступна с подпиской
Мастерская ПросторецептМастерская Просторецепт
