Всем привет! Давайте сегодня приготовим очень нежный и вкусный суп-пюре из тыквы со сливками. Для начала возьмём тыкву, очистим, крупно нарежем.
Переложим тыкву в кастрюлю.
Возьмём морковь, очистим и крупно нарежем.
Лук очистим и нарежем крупно.
Добавим в кастрюлю лук.
Мелко нарежем чеснок.
Добавим чеснок в кастрюлю.
Добавим воды и будем варить в течении 30 минут.
Мелко нарежем укроп и также добавим в кастрюлю.
Когда овощи будут готовы добавим укроп.
Добавим соль.
Возьмём блендер и все перемешаем до однородной массы.
Добавим сивок в суп-пюре.
Все перемешаем.
Суп-пюре из тыквы со сливками готов!
Если у Вас есть интересные рецепты напишите ниже в комментарии и мы их попробуем приготовить! Кому понравился рецепт ставьте лайк! Подписывайтесь на канал "Рецепты на выбор"! Делитесь с друзьями в социальных сетях! Всем пока, до новых встреч!
РЕЦЕПТ:
1. БАКЛАЖАНЫ МАЛЕНЬКИЕ - 4 ШТ.;
2. ЛУК - 1 ШТ.;
3. КУРИНОЕ ЯЙЦО - 6 СТ.Л.;
4. МОЛОКО - 250 МЛ;
5. СОЛЬ - 1 СТ.Л.
