Здравствуйте дорогие мои читатели, любители приготовить что-нибудь вкусненькое и порадовать своих близких! Я продолжаю эксперименты чтобы утром вкусно позавтракать, либо угостить своих близких, друзей чем-то необычным.
Как я и писал ранее мы любим всякие разные "намазки" на хлеб и не только, часто использую как закуску с "тарталетками". Думаю каждый любит их, и использует для различных праздников особенно уходят у нас на новый год. Пользуясь случаем расскажу с чем я еще их делаю беру креветки, отвариваю, нарезаю черри свежие, натираю сыр с плесенью все это укладываю в "тарталетки", и получается просто песня. В основном использую их с такими вот разными паштетами с рыбой, или с авокадо. А еще люблю горчицу зернистую, поэтому решил добавить ее в свой паштет получилось круто! Пока мои родные чистят зубы паштет уже готов. Быстро, вкусно завтракаем и бежим по своим делам, сытые и довольные надеюсь и вам понравится.
Ладно рассказываю как я его делаю, и что вам для этого понадобится:
для этого паштета на этот раз я взял анчоусы в масле 1 баночку для пробы, и не прогадал
Такие анчоусы кстати вкусные любители оценят вкус!
беру масло сливочное именно для него такое вот
оно не сильно жирное так в анчоусах присутствует масло которое нужно будет вылит в блендер. Беру чайную ложку зернистой горчицы
Для начало закидываю в блендер анчоусы. Взбиваю
Потом добавляю кусочки масло и ложку горчицы, все это хорошо взбиваю, получившуюся массу выкладываю в красивую баночку. Намазываю на свежий белый батон и кушаю
Интересный вариант паштета, можно еще грецкого ореха добавить или зелени кинзы на вкус! Правда вкусно и необычно без заморочек.