Работал в небольшом, но очень уютном заведении, на кухне. Заходит официант, приносит на 2/3 съеденное блюдо, говорит: волос. Я смотрю волос светлый, не наш, на кухне 4 человека, один повар с рыжими у остальных тёмные. Все в шапочках. Блюдо принесли со стола, за которым ужинает парочка. Платить за ужин отказываются, а покушали хорошо. Я говорю ладно бей отмену, подхожу к владельцу (практически все время находился в ресторане) объясняю так и так, и на старуху бывает проруха. Все обошлось, продукты списал.
Проходит несколько недель история повторяется. Та же пара, такой же волос, отказ платить, но владелец на этот раз супит брови, и вешает недостачу на кухню.
Понимаете да? Спустя наверное неделю, приходит эта пара на ужин. Мне администратор маякует. Я выхожу в зал (была такая привилегия), становлюсь за барную стойку, наблюдаю. В какой то момент девушка поворачивается в пол оборота. И начинает поправлять над столом распущенные волосы.
Я подхожу к владельцу говорю, сейчас будет жалоба на кухню и отказ платить, объясняю кто, он говорит хорошо. Закончилось все благополучно.
Парочка обламалась с халявным ужином, не без скандала естественно, но заплатить пришлось. С кухни снимают штраф. Всем добра.
