200 гр слобосолённого лосося,200 г листьев салата рокет,400г редиса,сок половинки лимона,1ч.л мёда,укроп,петрушка,3ст.л .оливкового масла.Выжать сок из цитрусовых,смешать с мёдом и оливковым маслом,добавить соль,укроп,перец и взбить венчиком.Выложить салат на тарелки,добавить тонко порезанный молодой редис ,посолить.Выложить ломтики лосося полить салат соусом,посыпать сверху зеленью(петрушкой )