Найти в Дзене
Рецепты хозяйки

Бефстроганов в мультиварке

Ингредиенты: Говядина (филе) – 600 г Лук репчатый – 1 шт Мука – 1 столовая ложка Сметана 15-20% - 3 столовых ложки Томатная паста – 2 столовых ложки Вода – 250 мл Соль, специи – по вкусу Приготовление: 1.Мясо промыть, нарезать брусочками (примерно 0,5х2,5 см). Лук нашинковать соломкой. 2.В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук. Закрыть крышку, выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 5-10 мин. Открыть крышку, добавить мясо, лук, сметану, томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу Тушение, время приготовления 40-50 мин. Этому блюду идеально подойдёт гарнир из отварного картофеля, а также спагетти или лапша.

Ингредиенты:

Говядина (филе) – 600 г

Лук репчатый – 1 шт

Мука – 1 столовая ложка

Сметана 15-20% - 3 столовых ложки

Томатная паста – 2 столовых ложки

Вода – 250 мл

Соль, специи – по вкусу

Приготовление:

1.Мясо промыть, нарезать брусочками (примерно 0,5х2,5 см). Лук нашинковать соломкой.

2.В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить лук. Закрыть крышку, выбрать программу Жарка/Выпечка, время приготовления 5-10 мин. Открыть крышку, добавить мясо, лук, сметану, томатную пасту, воду, соль и специи. Перемешать. Закрыть крышку, выбрать программу Тушение, время приготовления 40-50 мин.

Этому блюду идеально подойдёт гарнир из отварного картофеля, а также спагетти или лапша.