Очень вкусная выпечка, но главное, что выглядит красиво и оригинально! Готовится неожиданно просто, но результат вам точно понравится. И понравится не только вам, но и, несомненно, вашим детям, родителям, супругам, братьям, сёстрам, гостям, сватам, друзьям и даже незнакомым людям!
Классический мраморный кекс пошаговый рецепт
Включить духовку на 180 градусов.
Подготовить форму (у меня силиконовая).
Смешать сухие продукты: ванильный сахар, соль, пекарский порошок.
Просеять всё вместе.
Выложить размягчённое масло и перемешать миксером. Частями добавить сахар, продолжая перемешивать, а также яйца и молоко.
Замесить тесто, постепенно добавляя муку в 2-3 приёма.
При желании готовое тесто разделить на 2 части.
В одну добавить какао и размешать до получения нужного цвета.
Выложить тесто в форму в том порядке, который вам нравится.
Отправить в духовку при температуре 170-180 градусов примерно на час.
Проверять кекс на готовность деревянной палочкой. Если палочка сухая, значит всё готово.
Дать кексу остыть и аккуратно достать его из формы.
Я желаю вам приятного аппетита!
Детали и нюансы приготовления смотрите в видео ролике.
ВИДЕО РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
· 4 яйца
· 350 г мука
· 200 г сахар
· 250 г сливочное масло
· 100 г молоко
· 1 ч. л. ванильный сахар
· 2 ч. л. пекарский порошок
· ½ ч. л. соль
· 1 ст. л. какао (30 г)
Если вам понравился рецепт, поднимайте палец вверх и делитесь с друзьями и знакомыми в социальных сетях, а также пишите свои рецепты и варианты приготовления блюд.