Картофель традиционно считается калорийным и совсем не диетическим продуктом. Большинство худеющих людей избегает этот корнеплод в своём питании из-за высокого содержания крахмала и углеводов. Однако значительное число диетологов утверждают, что картофель способен стать отличной основой для диетического питания. Все его недостатки можно превратить в преимущества. Например, высокая калорийность, наоборот, может насытить организм на долгое время и человек не будет страдать от голода и недоедания.
Итак, специалисты по проблемам питания разработали картофельную диету продолжительностью в тридцать дней, которая предполагает похудение на 3–6 килограмм, по истечении срока применения.
Правила похудения с помощью картофеля
- Картофель в рассматриваемой диете является главным источником сложных углеводов. Его нужно использовать в питании не менее одного раза в день. Важно также выбирать по возможности молодой картофель.
- Кроме картофеля, следует использовать в рационе: мясо, морепродукты и рыбу, овощи, орехи, мёд, овсянку и льняную кашу, оливковое масло, зефир, сметану и греческий йогурт. А также ягоды, фрукты, яйца, грибы, семена, молочные продукты, соевое и кокосовое молоко.
- Из напитков разрешается употреблять не только воду, чай и кофе, но и: самостоятельно выжатые (не магазинные) соки, морсы и кисели, кефир и питьевой йогурт.
- Таким образом, диетологи рекомендуют убрать из рациона за 2–6 дней до начала картофельной диеты, следующие продукты: маргарин и сливочное масло, баранина, майонез, фастфуд, выпечка, кетчуп, сладости. И также бананы, субпродукты, большинство круп, магазинные напитки, инжир, шоколад, жирные молочные продукты, колбасы и консервы, алкоголь, газировку.
- Важным условием похудения с помощью картофеля является контролирование питания. Оно осуществляется посредством подсчёта калорийности, которая в день не должна превышать 1120 килокалорий и сокращения объёма съедаемой пищи.
- Ещё одним условием питания на этой диете является отказ от переедания. Если же худеющий человек нарушает условия, то специалисты по проблемам питания не рекомендуют заканчивать начатую методику. Лучше всего устроить пару разгрузочных дней (на картофеле или яблоках) и продолжить худеть с помощью картофельной тридцатидневной диеты.
Трёхдневный план похудения с помощью картофеля
Варианты завтрака:
- овсяная каша с грушево-медовой начинкой, кофе;
- картофельный сэндвич с индейкой и грибами, чай;
- яичница с томатами и базиликом, ягодный кисель.
Варианты обеда:
- ньокки с беконом, яблочный сок;
- суп на курином бульоне с картофелем и грибами;
- цельнозерновой тост с сыром, томатный сок;
- суп с морепродуктами и водорослями, картофельная лепёшка с овощами, ягодный морс.
Варианты ужина:
- рататуй с сыром, вишнёвый сок;
- курица, запечённая в сметане и зелени с молодым картофелем, апельсиновый сок;
- пудинг с яблоком и грушей, грушевый компот.
Достоинства и недостатки картофельной диеты
Похудение с помощью описанного способа поможет постепенно и безопасно для организма худеющего человека решить задачу снижения веса. Этот способ прост в использовании, так как нет никаких трудновыполнимых правил и человеку не нужно голодать в течение похудения.
Кроме того, он поможет повысить навыки кулинарии и освоить основы рационального питания. Однако несмотря на эти весомые достоинства картофельной диеты она имеет и недостатки:
- высокое содержание в рационе картофеля;
- исключение из питания многих не только вредных, но и полезных продуктов;
- необходимость подсчёта энергозатрат и калорий.
Канал 90 ДНЕЙ представляет методику похудения Н. С. Бехтеревой — 90 дней, подходящую для людей, думающих о своем здоровье, а не только о сегодняшней красоте. Методика физиологична и не приносит дискомфорта во время ее прохождения (приносит удовольствие во время ее прохождения).
Программа не подразумевает: подсчёт калорий, взвешивание еды, дробное питание, психологическое воздействие, прием БАДов, дополнительные косметологические процедуры, изнурительные физические нагрузки, групповые занятия.
Текст статьи относится к тематикам "похудение" и "лишний вес", однако не описывает никаких принципов и сути методики Н. С. Бехтеревой.