Друзья, мы приглашаем Вас на очередной литературный ужин в рамках проекта @gedonistica совместно с @shef_na_dom , который в этот раз будет посвящен Александру Сергеевичу и одному из любимых его гедонистов — Евгению Онегину. ⠀
Мы с Вами мысленно последуем за главным героем произведения: ⠀
- побываем мысленно в ресторане и театре Петербурга; ⠀
- узнаем, чем питалась столичная знать; ⠀
- заглянем на обед по случаю именин Татьяны Лариной и, наконец, ⠀⠀
- очутимся в порфироносной Москве с её аристократическими особняками и широким хлебосольством ⠀
Все это и, поверьте, намного больше вам расскажет Юрий Шапошников, просветитель, литературовед, преподаватель, автор книг о русской литературе XIX века, кандидат филологических наук и просто достойный умный начитанный человек.
Наш шеф-повар Анатолий Турукин, шеф молекулярной кухни, работавший в таких именитых брэндовых заведениях, как Ararat Park Hyatt и Mariott Grand Hotel, специально для вас приготовит:
⠀ - ботвинью с красной рыбой, ту самую, которую так ценил и любил Пушкин
- страсбургский пирог нетленный, который сразу всплывает в памяти, когда мы вспоминаем “Евгения Онегина"
- моченые яблоки по аутентичной рецептуре XIX века
- бланманже, которое подавали в гостях у Лариных
Когда: 14 августа в 19.00.
Где: Бауманская ул. Д. 11 стр. 8 Evaloft
Сколько: 3490р
