Готовим разноцветное пюре без капли красителя. Интересное блюдо, которое понравится малышам, а может даже и взрослым. Ингредиенты На 4-5 порций необходимо: Приготовление Картофель нарезаю и варю в подсоленной воде до готовности. Варю брокколи (в подсоленной воде довожу до кипения, затем варю 3–5 минут). Брокколи пюрирую блендером до однородной массы Вареный картофель разминаю, добавляю сливочное масло и картофельный отвар (молоко по желанию). Готовое картофельное пюре разделяю на три части Добавляю в каждую из частей свекольный, морковный сок и пюре из брокколи, перемешиваю. Готовое пюре раскладываю по порционным тарелкам и подаю к столу. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘
Готовим разноцветное пюре без капли красителя. Интересное блюдо, которое понравится малышам, а может даже и взрослым.
Ингредиенты
На 4-5 порций необходимо:
- картофель — 0,8 –1 кг;
- брокколи — 200 г;
- сливочное масло —15 г;
- свекольный сок – 50 г;
- морковный сок – 50 г;
- соль по вкусу.
Приготовление
Картофель нарезаю и варю в подсоленной воде до готовности.
Варю брокколи (в подсоленной воде довожу до кипения, затем варю 3–5 минут).
Брокколи пюрирую блендером до однородной массы
Вареный картофель разминаю, добавляю сливочное масло и картофельный отвар (молоко по желанию).
Готовое картофельное пюре разделяю на три части
Добавляю в каждую из частей свекольный, морковный сок и пюре из брокколи, перемешиваю.
Готовое пюре раскладываю по порционным тарелкам и подаю к столу.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘