Пирог со сливами, приготовленный по этому рецепту, всегда получается невероятно мягким, вкусным и ароматным. Мои родные уплетают его за считанные мгновения.
Ингредиенты
На 6 порций потребуется:
· 6-7 слив;
· 240 г цельнозерновой муки;
· 200 мл кефира;
· сахар или стевия по вкусу;
· 20 г сливочного масла;
· 0,5 чайной ложки соды;
· 2 яйца;
· корица по вкусу.
Приготовление:
Перемешайте кефир с содой и оставьте их на 5 минут.
Сливы разрежьте на половинки, удалите из них косточки.
В кефир вбейте яйца, добавьте сахар, растопленное сливочное масло. Постепенно добавляя муку, замесите тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом.
Вылейте тесто в форму.
Выложите сливы срезом вверх, посыпьте их корицей. Выпекайте пирог 35-40 минут при 180 градусах.
Дайте пирогу остыть и подавайте к столу.
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘