Найти в Дзене
PIANO PIANO / настоящая Италия

где пожарить шашлык в Италии?

Но носу ненавидимый туристами праздник Феррагосто, когда в Италии всё закрыто, пока местные в отпусках или жарят мясо на природе. В прошлый раз массовый побег за город на барбекю тут был на Первомай. Если вы тоже хотите распалить гриль, барбекю или мангал, знайте: сделать это в Италии можно далеко не везде! Итак, где можно и где нельзя жарить шашлык и всё остальное в Италии? Самые везунчики – те, кто живёт в собственном доме с садом. В своём саду можно поставить мангал, барбекю, гриль, печку для пиццы и скульптуру авторства Церетели – никому нет до этого дела. А как насчёт балкона или террасы? Здесь всё зависит от правил вашего кондоминиума, терпимости ваших соседей и вашей наглости. Если правила кондоминиума = regolamento condominiale напрямую не запрещают использовать гриль, можете попытать счастья. Лучше всего, если вы жарите мясо на своём итальянском балконе редко, предупреждаете соседей заранее, а гриль не слишком коптит. Имейте в виду, что какой-нибудь злобный сосед может, сослав

Но носу ненавидимый туристами праздник Феррагосто, когда в Италии всё закрыто, пока местные в отпусках или жарят мясо на природе. В прошлый раз массовый побег за город на барбекю тут был на Первомай. Если вы тоже хотите распалить гриль, барбекю или мангал, знайте: сделать это в Италии можно далеко не везде!

Фото: Wiki (итальянцы обожают собраться где-нибудь в саду или на природе и пожарить мясо)
Фото: Wiki (итальянцы обожают собраться где-нибудь в саду или на природе и пожарить мясо)

Итак, где можно и где нельзя жарить шашлык и всё остальное в Италии?

Самые везунчики – те, кто живёт в собственном доме с садом. В своём саду можно поставить мангал, барбекю, гриль, печку для пиццы и скульптуру авторства Церетели – никому нет до этого дела.

А как насчёт балкона или террасы? Здесь всё зависит от правил вашего кондоминиума, терпимости ваших соседей и вашей наглости. Если правила кондоминиума = regolamento condominiale напрямую не запрещают использовать гриль, можете попытать счастья.

Лучше всего, если вы жарите мясо на своём итальянском балконе редко, предупреждаете соседей заранее, а гриль не слишком коптит. Имейте в виду, что какой-нибудь злобный сосед может, сославшись на Гражданский кодекс = Codice civile, подать на вас в суд.

Как быть тем, у кого нет ни сада, ни балкона, а шашлыка хочется? В Италии существуют специальные зоны для пикников на открытом воздухе = aree picnic e grigliate. Как правило, они находятся где-нибудь в еб… далеко, зато оборудованы всем необходимым. Зона для гриля и барбекю может выглядеть, например, как на этой картинке.

Фото: vareseguida (это специальная общественная зона для любителей пожарить мясо в районе Varese под Миланом)
Фото: vareseguida (это специальная общественная зона для любителей пожарить мясо в районе Varese под Миланом)

В любом случае, прийти в любой ближайший парк и развести там костёр по итальянским законам нельзя. Зато вот на этом сайте можно найти ближайшую к вашему итальянскому городу зону для легального и комфортного пикника.