ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки 200 г
лаваш тонкий 1 шт.
огурцы (крупный) 1 шт.
яйца вареные 2 шт.
листья салата
майонез
кетчуп (не обязательно)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Расстелить лаваш, намазать его майонезом. Можно добавить чуть-чуть кетчупа.
2 Накрыть листьями салата (заранее вымыть их и обсушить).
3 Почистить отваренные яйца, измельчить. Выложить на салатные листья. Чуть-чуть намазать слой яиц майонезом.
4 Порезать соломкой крабовые палочки, распределить по поверхности. Можно крабовые палочки не резать, а раскрутить их и разложить их, чтобы получился слой.
5 В последнюю очередь использовать огурцы. Порезать их длинной соломкой, выложить на слой из крабовых палочек. Туго свернуть лаваш в рулетик. Скручивать осторожно, потому что он хорошо пропитывается майонезом.
6 Отправить в холодильник, чтобы рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата пропитался. Порезать на кусочки, разложить на тарелке.