Сейчас на полках магазинов можно встретить невероятно большое количество разнообразных детских смесей. Все они подбираются индивидуально для каждого ребенка, под определенный возраст, и под определенную ситуацию.
Очень хорошо, когда мама может полноценно кормить грудью - это идеальная по составу "смесь" для малыша. И конечно же никто не отменял огромную экономию для семьи при кормлении грудью. А во всех остальных случаях как раз и нужны детские смеси.
Детские смеси (а именно такое их разнообразие) появились у нас в стране относительно недавно - после развала СССР. Но как же кормили грудничков, когда не было ни смесей ни грудного молока? Дети ведь не умирали, а выживали и росли здоровыми. На этот вопрос я и отвечу в этой заметке.
Кормилицы
Этот способ использовался издавна (а возможно используется и сейчас). Женщины, богатые грудным молоком вскармливали детей, у чьих матерей не было молока. Донорское молоко было все же намного лучше того, что будет описано ниже.
Изначально к услугам кормилиц (крестьянок) прибегали женщины из богатых (дворянских) семей.
Коровий рог и тряпки
В качестве инструментов для кормления раньше могли использовать коровий рог с натянутым на него коровьим соском или обыкновенную тряпочку.
В качестве наполнителей (питания для ребенка) использовали:
- полужидкий хлебный мякиш иногда с небольшим количеством сахара или пропитанный молоком;
- жидкую манную кашу.
Естественно при таких способах кормления была жуткая антисанитария и высокая смертность среди младенцев.
Также в качестве питания использовались отвары овса и риса. Отвары были доводились до консистенции слизи, в которой было много питательных веществ.
Послесловие
Уже впоследствии стали появляться молочные кухни и первые сухие смеси.
Примечателен тот факт, что немец Анри Нестле сделал первую смесь в 1867 году. Хотя и смесью это назвать сложно. Посмотрите на состав: сухое коровье молоко, пшеничная мука и сахар. Но даже несмотря на такой простой состав это первая в мире детская смесь.
А на этом все! Спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал - впереди много интересных заметок.