Найти в Дзене
AA_Wine (the best вино)

Экзорцизм - вся сила в вине!

Винодельня Скаччадьяволи (Scacciadiavoli), основанная в эпоху экзорцизма 14 века, располагается на териритории Монтефалько (Италия).

@njama
@njama

История винодельни получила сове название от экзорциста, который жил в маленькой деревне в Монтефалько и использовал местное вино для своих ритуалов.

Scacciadiavoli (в пер. с итальянского – «изгоняющий бесов»).

Легенда рассказывает о юной девушке, одержимой Дьяволом (Люцифером), которую местный экзорцист освободил от злых духов, путем изгнания. После того как Скаччадьяволи перебробовал все свои знаменитые снадобья (отвары, настои и зелья) он решился на самые крайние меры: наполил девушку до пьяна местным вином. И о, чудо! Ее ум и разум был освобожден от злых демонов и бесов. С тех пор, маленькая деревня была названа в честь него – Скаччадьяволи. А на месте его дома воздвигли винодельню с одноименным названием, где и по сей день день производят великолепное вино.

На сегодняшний день площадь винодельни составляет 130 га, из которых 40 засажены виноградными лозами, а объем производства составляет около 250 000 бутылок. Виноградники расположены на средней высоте 400 метров над уровнем моря, на глинистых и средне-глубоких почвах, очень подходящих для качественного виноградарства, ориентированного на поздние сорта, такие как Сагрантино. Виноградники занимают разные стороны холма и выходят на муниципалитеты Монтефалько, Гуальдо Каттанео и Джано-делл-Умбрия.