Отличная идея для быстрого и вкусного ужина)) Начнём:
Ингредиенты:
-куриное филе 500г
-твёрдый сыр 100г
-2 зубчика чеснока
-майонез 70г
-3 ст.ложки масла сливочного
-листья салата
Приготовление:
1.Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить.
2.На середину каждого кусочка выложить фарш состоящий из тёртого сыра, измельчённого чеснока и рубленной зелени. Свернуть рулетик. Можно пару раз обернуть его ниткой, чтобы не развернулся.
3.Обжарить на растительном масле на сковороде 3 минуты.
4.Потом выложить все рулетики в форму для запекания. Смазать рулетики майонезом, посыпать тёртым сыром и поставить в горячую духовку минут на 20.
Вкусная и сочная курочка готова!!!
Готовые рулетики можно подать со свежими овощами или гарниром на выбор.
Приятного аппетита!!