Мексиканское Тако. За 15 минут в домашних условиях. Вкусно и необычно

Традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из кукурузной или пшеничной тортильи, c разнообразной начинкой - говядиной, свининой, курятиной, морепродуктами, пережаренными бобами, овощами. В качестве приправы служат сыр, кинза, лук. Тако едят без столовых приборов, складывая тортилью с начинкой пополам.

Время приготовления - 15 минут

Калорийность на 100 грамм :

Белки- 6.8гр Жиры- 6.2гр Углеводы- 15.4

На 4 порции нам понадобится :

1. Лепешка пшеничная - 12шт

2. Сыр Фета - 200гр

3. Кукуруза консерв. - 100гр

4. Черри - 8шт

5. Перец Чили - 4 шт

6. Лимон - 1 шт

7. Укроп - 1 пучок

8. Йогурт - 200гр

9. Соль и перец по вкусу

Теперь перейдем к самому приготовлению :

1. Размять сыр фета вилкой.

2. Нарезать перец Чили и помидорки

3. Намельчить укроп и выжать сок из лимона

4. Смешать укроп с йогуртом, добавить сыр, помидоры, кукурузу и перец. Все перемешайте.

5. Приправить солью, перцем и лимонным соком.

6. Заполнить начинкой тако(лепешку)

7. Посыпать зеленью и вуаля... Готово