Нам с самого детства говорят о том, что овощи полезны. С медицинской точки зрения это действительно так. Овощи - это уникальные по своему химическому составу продукты, богатые различными, необходимыми для нашего организма, веществами.
По рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) каждому совершеннолетнему человеку необходимо употреблять примерно 500 грамм свежих овощей ежедневно. Регулярное употребление овощей - это один из критериев правильного и полноценного питания, что в свою очередь поможет сохранить вашу красоту и здоровье на многие годы. Добавив в свой ежедневный рацион овощи вы сможете адаптировать ваше питание и нормальное соотношение белков, жиров и углеводов. В совокупности, такое питание поможет вам избежать атеросклероза - заболевания, которое характеризуется отложением жиров в стенках артерий. Атеросклероз - это основной фактор риска инфаркта, инсульта и других заболеваний сердечно-сосудистой и эндокринной системы
5 причин, которые доказывают важность овощей для каждого человека:
1. Свежие овощи содержат оптимальное количество витамина А и витамина С.
В зависимости от вида овощей содержание витаминов и других полезных веществ может иметь разные значения. Например, витамина А значимо больше в моркови, чем в огурце. Стоит отметить, что поле кулинарной обработки, количество полезных питательных веществ уменьшается.
2. Овощи богаты микро- и макроэлементами, которые необходимы нашему организму.
Речь идет про – калий, кальций, магний, фосфор и другие химические элементы.
3. Овощи содержат клетчатку.
Богатые клетчаткой овощи - это белокочанная и пекинская капуста, шпинат и брокколи. Клетчатка помогает оптимизировать работу желудочно-кишечного тракта. Научно доказано, что длительное употребление продуктов, богатых клетчаткой поможет защитить вас от онкологических заболеваний кишечника.
4. Овощи содержат антиоксиданты.
Антиоксиданты - это вещества которые нейтрализуют токсины в нашем организме. Поэтому, регулярное употребление овощей поможет вашему организму избавиться от накопленных вредных веществ.
5. Овощи обладают относительно низкой калорийностью.
В связи с этим, овощи легко впишутся абсолютно в любой рацион и помогут вам побороть чувство голода.
Овощи конечно полезны для нашего организма, но все хорошо в меру, не стоит перебарщивать с количеством употребляемых овощей.
Спасибо за внимание.
► Друзья, подписывайтесь на мой канал о медицине на YouTube. https://www.youtube.com/channel/UCwlN_dmdsNKOxvYvCKNf3NQ? ►Подписывайтесь на мой Инстаграм : https://www.instagram.com/bulavko_roman/
► Моя станица в VK : https://vk.com/bulavko_roman