Предлагаю рецепт отличного тортика, который займет у вас совсем чуть-чуть времени и сил.
Ингредиенты
Для приготовления коржей потребуется:
- бананы средние — 5–6 шт;
- коржи слоеные готовые покупные (можно взять любые готовые коржи или испечь самостоятельно, также вместо коржей отлично подойдет песочное печенье) — 1 упаковка.
Для крема:
- яйцо куриное — 2 шт;
- сахар — 1 стакан (неполный);
- масло сливочное — 200 г;
- молоко — 1 стакан;
- мука — 1 ст. л.
Приготовление
Готовим крем:
Высыпаю в миску сахар, вбиваю яйца и высыпаю муку.
Взбиваю массу блендером до однородного состояния.
Вливаю в получившуюся смесь молоко.
Снова тщательно взбиваю.
Полученную смесь ставлю на водяную баню и варю, постоянно помешивая. Потребуется около 10 минут, пока крем не загустеет.
Крему даю остыть и добавляю в него сливочное масло.
Далее взбиваю крем блендером до однородной массы.
Первый корж вручную измельчаю на посыпку.
Чищу и нарезаю бананы.
Беру второй корж и промазываю его полученным кремом
Затем на промазанный корж выкладываю бананы и кладу следующий корж.
Последний 5-ый корж и боковые части торта промазываю кремом и посыпаю заготовленной стружкой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш вкусный YouTube канал Priprava Club
Оставляйте комментарии, ставьте пальчик вверх, нам важно ваше мнение. 😘 😘