Летом доступно много свежих овощей. С ними можно приготовить различные блюда. Когда нет времени долго выготавливать, можно нарезать простой салат с помидорами.
Ингредиенты салата
Для приготовления вам понадобятся помидоры, укроп и лук. Подойдут помидорчики черри. В качестве заправки используйте подсолнечное масло. Это прекрасный вариант приготовить что-то вкусное летом, не тратя много времени. Придя после работы вы можете его приготовить на скорую руку.
Если вы готовите салат с помидорами на несколько порций, то возьмите 5-6 томатов среднего размера. Понадобится одна небольшая луковица, пучок укропа и 100 грамм сыра. Эти продукты часто есть в холодильнике летом.
Процесс приготовления
После мытья овощей и зелени приступите к их нарезке. Томаты нарежьте небольшими кусочками. Лук рекомендуется нашинковать тонкими полосками, добавить соль и память. Тогда он пустит сок и станет более мягким. Укроп нарежьте как можно мельче.
Перемешайте все ингредиенты в салатнице. В завершение добавьте мелко натертый сыр и заправьте подсолнечным маслом. По вкусу добавьте специи. Дайте блюду настояться пару минут, чтоб овощи пустили сок.
Салат с помидорами на ужин
Салат с помидорами является отличным вариантом, когда нет времени на долгое приготовление. Блюдо прекрасно подойдет для угощения в случае нежданно нагрянувших гостей. Вам потребуется 10-15 минут на приготовление.
Это прекрасный вариант для ужина, который можно дополнить простым гарниром, закуской или мясом. Рекомендуется кушать блюда вместе с красным полусухим вином. Оно хорошо сочетается с любыми сырами. Можете подать блюдо вместе с тонко нарезанными ломтиками отварного мяса. Это отличный выбор для легкого ужина.