🍕ПИЦЦА🍕
⠀
Лайк, если любишь пиццу❤️⠀
⠀
🔰Ингредиенты для теста:🔰
⠀
💢Вода - 250 мл
💢Дрожжи свежие (сухие) - 15 грамм (2 ч.л.)
💢Мука - 400 грамм
💢Масло оливковое (экстра вирджин) - 2 ст.л.
💢Соль - 1 ч.л.
⠀
🌪Замешиваем тесто, и даем ему постоять минут 15-20 ,когда оно поднимется , нужно будет еще немножко его вымесить. И все - тесто готово. Из такого количества у вас получится две пиццы.
⠀
❄️Обычно я готовлю одну, а вторую часть теста я замораживаю. Очень удобно.
⠀
💥Начинка может быть разной.
Я смазываю тесто обычной томатной пастой и посыпаю сверху приправой. Приправа от Santa Maria “Итальянская смесь”, Пицца и Паста. 🥩Далее выкладываю отваренное мясо, у нас это куриное филе или говядина. Из овощей я добавляю помидоры и перец🍅, можно добавить рукколу.
⠀
⠀
🙈Сверху, естественно, засыпаем сыр. Покупаю моцареллу, она так и называется «моцарелла для пиццы», если моцареллы нет,беру обычный сыр.
⠀
🔥Пицца почти готова. Осталось поставить ее в духовку, и выпекать 15 -20 минут при 200 градусах.
⠀
А вы любите пиццу?