Когда картофельное блюдо попадает на стол , клубни обычно появляются в очищенном виде, а кожура попадает в мусорное ведро. Ученые советуют изменить эту привычку, потому что кожура картофеля может быть более полезна, чем сам картофель. Кожура влияет на улучшение иммунитета, укрепление кожи и волос.
Борьба с лишним весом
Вопреки распространенному мнению, картофельные шкурки полезны для еды . Они содержат меньше жира и натрия, чем остальная часть клубня, и их можно использовать для приготовления вкусной еды.
Они рекомендуются людям на диете, потому что они помогают утолить голод в течение длительного времени , благодаря чему вы можете ограничить количество потребляемых калорий .
Добавление картофельной кожуры к еде, обеспечивает высокое содержание клетчатки , а также основных веществ, препятствующих росту глюкозы в организме. Долгосрочное потребление кожуры картофеля может помочь предотвратить диабет 2 типа и связанные с ним состояния, такие как ишемическая болезнь сердца .
Поддержка иммунной системы
Картофельная кожура богата витаминами С и В, а также минералами, такими как кальций, железо и йод. Это отличная смесь, которая дает энергию и поддерживает иммунную систему . Картофельные пилинги также играют важную роль в профилактике рака благодаря содержанию полифенолов и хлорогеновой кислоты. Если хотите естественным образом укрепить иммунитет , не очищайте картофель от кожуры.
Для волос и кожи
Мало кто знает о необычных свойствах картофельной кожуры, которыми является окраска седых волос . Картофельная кожура содержит необходимые ингредиенты, которые могут придать вашим волосам особый вид и оттенок.
Картофельная кожура содержит антиоксидантные фенольные соединения, обладающие мягкими отбеливающими свойствами . Картофельная кожура - эффективное и простое домашнее средство от ожогов кожи . Обладает сильным антибактериальным действием, кроме того, увлажняет кожу и действует как естественная повязка при незначительных ожогах .
Не забывайте подписываться на канал и ставить "палец вверх" на нашем канале вас ждет еще масса полезной информации.