Ингредиенты Лаваш тонкий 100-150 г.Яйцо 1 шт.Курица 100 г.Сыр твердый 70 г.Сметана 1 ст.л.Молоко 2 ст.л.Помидор 70 г.Зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЫСТРОЙ ПИЦЦЫ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты
Лаваш тонкий 100-150 г.Яйцо 1 шт.Курица 100 г.Сыр твердый 70 г.Сметана 1 ст.л.Молоко 2 ст.л.Помидор 70 г.Зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЫСТРОЙ ПИЦЦЫ ИЗ ЛАВАША
- Из лаваша вырежьте три круга одного диаметра по размерам вашей сковороды.
- Яйцо слегка взбейте вилкой с молоком и сметаной.
- Курицу (отварную, запеченную или копченую) порежьте не крупными кубиками.
- Помидор порежьте тонкими ломтиками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- На сковороду выложите лист лаваша, смажьте его яичной массой, посыпьте тонким слоем сыра.
- Накройте вторым листом лаваша, прижмите, смажьте второй лист яичной массой, посыпьте курицей.
- Накройте третьим листом, прижмите, смажьте остатками яичной массы, уложите ломтики помидоров и посыпьте сыром. Присыпьте орегано или любыми другими травами.
- Накройте сковороду крышкой, поставьте на небольшой огонь и готовьте под крышкой до расплавления сыра.
- Вкусная и быстрая пицца из лаваша на сковороде готова. Подавайте ее на стол, порезав на кусочки. Приятного аппетита!